Mensen vragen mij wel eens hoe ik mijn nieuwe wijnen en wijnboeren ‘ontdek’. Dat gebeurt op allerlei manieren en zoals bij meer dingen in het leven: meestal bij toeval.
Zo werd ik ooit tijdens een korte skivakantie in het Franse Serre Chevalier door de hoteleigenaar “gesommeerd” een rode Bourgogne -een Blagny-, een voor mij toen nog relatief onbekende 1er Cru, te proberen. Ik vond ‘m zodanig lekker dat ik een foto van het etiket maakte (zie hiernaast), maar eerlijk gezegd was ik de wijn de jaren erna vergeten. Totdat ..
.. totdat ik wandelend door Meursault opeens een klein koperen bordje zag met daarop “Domaine Matrot” (www.matrot.com), het wijnhuis van de bewuste Blagny die ik ooit gedronken had! Ik ben naar binnen gelopen en werd daar uiterst vriendelijk en hartelijk ontvangen door Pascale en haar dochters Adèle en Elsa. Bij het proeven van de (rode) Blagny kwamen uiteraard de prettige herinneringen van de wijn weer boven en het grappige was dat de dames precies wisten in welk hotel ik ‘m zou moeten hebben gedronken!
Niet alleen de rode Bourgognes van Matrot zijn heerlijk en authentiek, ook hun witte wijnen hebben dezelfde klassieke stijl. Ik importeer de volgende rode wijnen:
Domaine Matrot Bourgogne Pinot Noir 2021 voor € 29,95: Basis Pinot Noir van het huis, maar direct al maatgevend voor wat je van de andere rode wijnen kunt verwachten! Mooie zuivere rode Bourgogne, gebalanceerde maar lichte houttonen, mooi rood fruit van rijpe kersen en dat typische Pinot Noir pepertje. Ideale rode wijn voor buiten of tijdens de maaltijd en al een heerlijke verwennerij voor iedere Bourgogne liefhebber!
Domaine Matrot Monthelie 2020 voor € 32,95: Een andere en ook heerlijke village-wijn van Matrot, afkomstig van wijnpercelen nabij het dorpje Monthelie in de Côtes de Beaune. Wat lichtere en zeer toegankelijke stijl Pinot Noir. Rode Bourgogne voor iedere dag!
Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes rouge 2021 voor € 31,95: Deze wijn komt van de wijngaarden van het meest Zuidelijke Bourgogne dorp Maranges. Mooie lichte en fluwelen Pinot Noir expressie. Onbekende maar zeker niet onbeminde fantastische rode Bourgogne! Ik heb ook beperkt beschikbaar de fraaie Maranges 1er Cru “La Fussière” rouge 2021 voor € 44,95 (HELAAS AL UITVERKOCHT).
Domaine Matrot Blagny 1er Cru “La Pièce sous le Bois” 2021 voor € 69,95: Dáár is ie dan! De wijn waar het allemaal mee is begonnen. Een echte terroir-wijn en een absolute topper uit de Côte de Beaune. Afkomstig van oudere stokken op de wat steilere hellingen bij het Bois de Blagny, waar de grond vrij rijke klei- en kalklagen bevat. De Pinot Noir groeit hier naast de Chardonnay van de Meursault-Blagny 1er Cru. Complexe aromas van donker fruit zoals bramen en zwarte bessen, kruidig en peperig. Zuivere rode Bourgogne die jong gedronken kan worden maar met de jaren zich steeds verder en beter ontwikkelt. 7 jaar volgens Matrot en -hoe moeilijk ook- zeker de moeite van het wachten waard! Tegen die tijd drinken bij een mooi vlees- of wildgerecht!
Bovendien heb ik jaargang 2019 en 2020 van deze fantastische wijn ook op Magnum beschikbaar voor respectievelijk € 125,- (2019) en € 140,- (2020) en in Jeroboam voor € 260,- (jaargang 2019) en € 295,- (jaargang 2020)
Domaine Matrot Volnay-Santenots 1er Cru 2021 voor € 69,95: Een mooie Volnay mag natuurlijk niet ontbreken bij een top-wijnhuis uit de Côte de Beaune! En dan natuurlijk wel het beste .. de 1er Cru Santenots. Prachtige delicate en zeker ook gastronomische rode Bourgogne! Ook verkrijgbaar in Magnum voor € 125,- (jaargang 2019) en € 140,- (jaargang 2020) en in Jeroboam voor € 295,- (jaargang 2020; HELAAS AL UITVERKOCHT)