Côtes de Provence

ProvenceIk importeer al een tijdje fantastische rosé’s (en ook rode en witte wijnen) van Château du Rouët uit de bakermat van deze wijn: de Côtes de Provence. Dit is de grootste appellatie van de Provence en dit fraaie wijngebied strekt zich uit in de bergen van Toulon naar Saint-Tropez tot Fréjus.

Witte wijnen zijn doorgaans gemaakt van de wat minder bekende druivensoort Rolle en ook Ugni Blanc en Sauvignon Blanc. Rode wijnen komen vaak van dezelfde druivensoorten waar ook de rosé’s van gemaakt worden: Grenache, Syrah, Cinsault, etc.

Het Mediterrane klimaat, met veel zon en verkoeling van de zeewind, in combinatie met de wat armere stenen bodem van de hellingen waar de druiven groeien, zorgt voor volle, kruidige en frisse wijnen.

Voor m’n witte en rode wijnen uit de Côtes de Provence kijk even onderaan de pagina van Château du Rouët,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *